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夏天的广东阳江海陵岛,弥漫着海风的味道。400亩盒马村的珍珠马蹄标准示范田里,产业工人正在采挖,随后,珍珠马蹄将被运往加工中心,机械分选、冷链运输,小马蹄变成广州、深圳、佛山盒马门店里的热销商品。从无人愿意种植到频

夏天的广东阳江海陵岛,弥漫着海风的味道。400亩盒马村的珍珠马蹄标准示范田里,产业工人正在采挖,随后,珍珠马蹄将被运往加工中心,机械分选、冷链运输,小马蹄变成广州、深圳、佛山盒马门店里的热销商品。

从无人愿意种植到频繁卖断货,从零散随意的耕种到全程标准化种植、采收,机械化加工、转运,珍珠马蹄一路疾驰,通过盒马村奔向消费者的菜篮。

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民非谷不食,谷非地不生。珍珠马蹄起源于海陵岛上一片咸淡水交界处,海水涨潮时倒灌农田,在沿海的土壤与气候条件下,衍生出了“珍珠马蹄”这一独特品种,因个头小巧、形似珍珠而得名。

海陵岛种植珍珠马蹄已有30多年,但多年来以散户种植为主、保鲜时间短、生产难以标准化,销售大多集中在广东的线下餐饮门店,在椰子鸡火锅、糖水、粤式小炒中都可以看到。

2017年夏天,海陵岛珍珠马蹄的“命运”发生转变。

与盒马合作之后,销售通路稳健了。“我们投建了标准化厂房,对种植、生产加工、运输环节逐一优化,从作坊式的小厂变成了变成现代化的企业。”基地负责人、海陵岛勤博蔬菜专业合作社理事长陈仕明介绍。

今年建立了盒马村,有了订单农业,再不愁销路。“我可以放开手脚投入资金、人力去做种植、生产链路的改进,在标准化上再向前迈一大步。”

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陈仕明是土生土长的海陵岛人,这几年来他看到,海陵岛周边大片大片的“抛荒地”正在变成珍珠马蹄生长的“聚宝田”。

资料显示,目前阳江市共种植珍珠马蹄5500多亩。2022年,海陵区珍珠马蹄成功创建市级现代农业产业园。

近日,珍珠马蹄盒马村挂牌仪式在阳江市海陵岛试验区闸坡镇举行。仪式上,广东省农业农村厅数字农业农村工作专班主任郑宏宣表示,阳江市要发挥市级珍珠马蹄产业园的优势,借助盒马鲜生粤省事等平台,提升珍珠马蹄的品牌价值,为珍珠马蹄开拓更多销路。

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“珍珠马蹄已经种植30多年了,到今天为止应该算是第一次实现了产业化,做成了一个标准化、可以持续稳定生产的产品,这是我们做这件事最大的价值。” 在盒马蔬菜采购负责人戚志永看来,解决这条链路上的痛点,并共享给整个行业,从而推动了整个行业的产业化,是盒马村的最大意义。

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