宫保鸡丁是一道闻名中外的传统菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有记录,只不过所用的原料和做法有所差别,所以在味道上也略有不同。今天我给朋友们分享这道菜的家庭版做饭,所用食材很普通,做饭也简单,相信聪明的你一学就会。首先我们需要准备的食材如下:鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,干辣椒,蒜末,花生米,郫县豆瓣酱。接下来介绍具体做法:1我们先调一份酱
宫保鸡丁是一道闻名中外的传统菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有记录,只不过所用的原料和做法有所差别,所以在味道上也略有不同。

今天我给朋友们分享这道菜的家庭版做饭,所用食材很普通,做饭也简单,相信聪明的你一学就会。
首先我们需要准备的食材如下:
鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,干辣椒,蒜末,花生米,郫县豆瓣酱。

接下来介绍具体做法:
1 我们先调一份酱汁:碗中加入两勺生抽,两勺陈醋,一勺糖,一勺蚝油,一勺淀粉,再加入少许水拌匀备用。
2 鸡胸肉切成小块,黄瓜,胡萝卜切丁。蒜,辣椒切成末。
3 鸡胸肉加入盐,料酒,黑胡椒粉,淀粉拌匀腌制十五分钟。
4 锅中加入食用油烧热,倒入鸡胸肉炒至变色盛出,再往锅中倒入蒜末辣椒炒出香味,加入一勺郫县豆瓣酱小火炒出红油,加入胡萝卜,黄瓜丁翻炒。
5 加入炒好的鸡胸肉和调好的酱汁煮至收汁,最后倒入花生米翻炒均匀即可。

这样一道简单又下饭的家庭版宫保鸡丁就做好了,朋友们喜欢的点赞收藏。
创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:niuben22 备注:小项目!
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1553299181@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.zhuanmi.vip/59954.html
如若转载,请注明出处:https://www.zhuanmi.vip/59954.html