绿豆最佳搭配
明天就是夏至了，这也意味着最热的天气就要到来了。这段时间，气温虽然很高，但总给人一种闷热的感觉。这是因为，虽然温度高，但这时候空气里的湿度也很大。就像今天，早上突然下起了暴雨，过了一个小时又出大太阳，现在又阴了下来，好像还有一场暴雨要来袭，天气十分闷热。
这个时候，人总会觉得特别不舒服，特别容易疲倦。像一些年纪大一点的人，还会感到腰腿酸痛，浑身没劲儿。这种变幻莫测的天气可以说是夏季的特色了，所以才有这么一句老话，“夏季的天气，孩子的脸，说变就变”。
在这样的天气，就更要注意调整饮食了，除了饮食上注意以外，很多人也会熬一些清热消暑的绿豆汤。但是，我发现许多人只是单纯地把绿豆放进锅里熬成汤汁后撒上白糖就完成了。
女人吃绿豆有什么好处
绿豆中含有的某些成分有抑菌的作用，绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中含有的能凝固微生物的原生质，可产生抑菌的活性。绿豆还有一个功效，就是解暑，夏天人们都爱喝绿豆汤，绿豆粥，就是因为绿豆有解暑的功效。另外绿豆还可以制作成美味的青豆零食，脆脆的，很是美味。
中医认为，黑豆有除去胃中热痹、伤中、淋漏、下淤血、散五脏结积、去肿、消谷、止腹胀、去热毒、改善痉挛等疗效。黑豆通常主要作为凉菜中的黑豆芽出现，黑豆芽是众多豆芽中最美味的豆芽。黑豆的主要价值主要是利用在医学方面，有降低胆固醇、益脾、祛痰止喘、可治咳嗽、美容功效、抗衰老等功效，对女性可以减肥排毒，对男性还有壮阳补肾的功效，功能很是强大。
红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能，达到健脾益胃的效果。而且红小豆的膳食纤维含量也相当丰富，能有效刺激肠青蠕动.可有效预防和改善便秘，促使排便的顺畅。红豆是很普遍的豆类，但是就目前来看，红豆主要用于熬粥，还有就是包粽子时放入少量的红豆。但是人们最喜欢的还是红豆制作的酸奶、饮料等，别的目前还没有很普及。
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